Eubea Covo dei Briganti 2012

DKK155,00

Denne forførende og uforudsigelige rødvin er lavet på Aglianico del Vulture, som græske sømænd i tidernes morgen bragte med sig til regionen. Druerne er dyrket på vulkansk jord for foden af den udslugte vulkan Vulture. Jorden er vulkansk god kalkbalance.

Covo dei Briganti har en overvældende næse af mørke kirsebær, kakoa, tobak og kaffenoter. I munden fremstår vinen meget fyldig med bløde behagelige tanniner og fine undertoner af vanille fra de 12 måneder på egefade. Lang og overvældende eftersmag – kan man fornemme den vulkanske jord?

RobertParker.com/Monica Larner (93p): “The wine is seamless and silky on the nose and shows similar elegance and grace in the mouth. Rock solid tannins at the back will carry this wine forward over the next decade.”

Ikke på lager

Kategorier: , ,

Beskrivelse

Ejendommen Eubea ligger i den syditalienske region Basilicata, hvor man dyrker druen Aglianico del Vulture, der laver store udtryksfulde vine. Eubea er opkaldt efter de græske sømænd, der i sin tid bragte Aglianico druen til Syditalien.

Omkring de små landsbyer Barile og Ripacandida for foden af den uddøde vulkan Vulture driver Eubea i dag ca. 15 hektar vinmarker med 40-60 år gamle vinstokke. Jorden er vulkansk med pænt kalkindhold og god dræning.

Det er Euginia Sasso, der sammen med hendes far Francesco driver vingården. Francesco har mere end 50 års erfaring i vinproduktion, og hører til verdens helt store mestre, når det kommer til Aglianico del Vulture.

Denne forførende og uforudsigelige rødvin er lavet på Aglianico del Vulture, som græske sømænd i tidernes morgen bragte med sig til regionen. Druerne er dyrket på vulkansk jord for foden af den udslugte vulkan Vulture. Jorden er vulkansk god kalkbalance.

Covo dei Briganti har en overvældende næse af mørke kirsebær, kakoa, tobak og kaffenoter. I munden fremstår vinen meget fyldig med bløde behagelige tanniner og fine undertoner af vanille fra de 12 måneder på egefade. Lang og overvældende eftersmag – kan man fornemme den vulkanske jord?

RobertParker.com/Monica Larner (93p): “The wine is seamless and silky on the nose and shows similar elegance and grace in the mouth. Rock solid tannins at the back will carry this wine forward over the next decade.”

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Eubea Covo dei Briganti 2012”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *