Beskrivelse
Langs Sil-floden stejle skråninger ligger et meget overset spansk vinområde ved navnet Ribeira Sacra. Her i det nordvestlige Spanien dyrkes primært hvid Godello og Albariño og rød Mencia. For de fleste af producenterne gælder det, at alt markarbejde udføres 100% manuelt, da skrænterne ned mod floderne Sil og Miño er så stejle, at mekanisk udstyr er umuligt.
Jorge Carnero dyrker sine Mencia-druer på de ekstremt stejle skrænter ned mod Sil-floden. Over halvdelen af hans vinstokke er mere end 100 år gamle. Jordloddet er ca. 8 hektar med store mængder skifer og granit, og man kommer nemt til at fornemme, at man opfanger noter af dette, når man drikker Jorge Carneros vine fra Amandi i Ribeira Sacra.
Vinen fremstår med en tydelig duft af mørke bær, lakridstoner, mineralsk køligt touch, peber og røg. Medium fyldig vin med moderate og venlige tanniner og en venlig og behagelig eftersmag. Lagring kun på stålfade.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.